Descrizione
Volume Alcolico: 4%
Format: 75 cl.
Temp. di servizio: 8°
Disponibilità: aprile-settembre
INGREDIENTI
acqua, malto d’orzo, farro, frumento, avena, spezie, luppolo e lievito.
CARATTERISTICHE
Birra chiara in perfetto stile blanche con aggiunta di fiori di camomilla e bacche di cardamomo. Ha un amabile gusto di cereali con una nota speziata leggermente piccante. Tra gli aromi si distinguono fiori bianchi e agrumi. Ottima come aperitivo o per accompagnare piacevolmente risotti leggeri e antipasti di verdure pastellate. Rifermentata e affinata in bottiglia forma sedimento naturale.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
•Verdura in pastella fritta (melanzane, zucchine e formaggi panati)
•Tagliatelle peperoni zucchine e pomodori
•Bucatini zucca e speck
•Involtini melanzane pancette e provola
•Fettuccine con fiori di zucca e pancetta
•Pizza Margherita
•Pizza Capricciosa
•Pizza Verace (pomodorini freschi e mozzarella)
•Dessert alla frutta
