Descrizione
Prodotta con una miscela di quattro malti d’orzo. Si presenta di colore ambrato con tonalità ramate; con una schiuma chiara, compatta e di ottima persistenza; perlage fine. Birra che al naso si presenta complessa, con note di mandorle e caramello. Il sapore è dolce e corposo, con un finale piacevolmente amaro che si bilancia con sentori di malto tostato. E’ una birra che si accompagna a carni rosse e formaggi stagionati. Grado alcolico: 8,2% Vol, Grado Plato: 18°P, Amaro (IBU): 35, Temperatura consigliata di consumo: 10° C
